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I nostri piatti rispettano fedelmente
le ricette familiari semplici, ma gustose, tramandate
di generazione in generazione.
Polli, conigli, piccioni, vitelli, maiali allevati in
Azienda, così come i prodotti del nostro orto,
coltivati con metodi biologici (Associati ICEA B-1658),
costituiscono la materia prima della nostra cucina fatta
di sapori e della genuinità di un tempo.
Tra le specialità della nostra tavola: primi piatti
della cucina tipica toscana, contorni a base di verdura
biologica, carne alla griglia, arrosti, olio biologico
e vino biologico. |
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